蒸汽热水锅炉通过燃料燃烧释放热能，将水加热至设定温度或产生蒸汽，以满足工业生产或供暖需求。其工作原理基于燃料在炉膛内燃烧产生高温烟气，通过受热面与水进行热交换，使水吸收热量后升温或汽化。燃烧产生的烟气经烟道排出，过程中需通过换热器回收余热，提升能源利用效率。

基本结构主要由燃烧系统、受热面、汽水系统、控制系统及辅助设备组成。燃烧系统包含燃烧器、炉膛及送风装置，负责燃料的稳定燃烧与热量释放；受热面由炉膛、烟管或水管构成，是烟气与水热交换的核心区域，其布置方式直接影响传热效率；汽水系统涵盖锅筒、集箱、管道及水循环装置，蒸汽锅炉需配备汽水分离设备确保蒸汽品质，热水锅炉则通过循环水泵实现热水输送；控制系统通过传感器监测温度、压力、水位等参数，自动调节燃烧器出力与水循环状态，保障锅炉稳定运行；辅助设备包括给水泵、水处理装置、安全阀及除尘设备，分别用于补水、水质净化、安全防护及污染物处理。各系统协同工作，实现燃料热能向水或蒸汽热能的高效转化，满足不同场景的用热需求。