电加热锅炉在使用过程中需要遵循一系列注意事项，以确保安全高效地运行。操作人员必须经过技术培训，了解设备的结构、性能和操作方法。在使用前，应检查锅炉的电源线路、接地装置是否完好，确保无漏电、短路等安全隐患。

电加热锅炉应定期进行维护和检查，包括清理电加热元件上的水垢和杂质，以保持良好的热传导效率。检查电加热元件是否完好，避免因元件损坏导致的加热不均或故障。

在运行过程中，应严格控制锅炉的水位，避免因水位过低导致电加热元件暴露在空气中而烧坏。应确保锅炉内的水压在安全范围内，避免因压力过高而引发爆炸风险。

电加热锅炉应安装必要的安全装置，如压力表、温度计、安全阀等，以便实时监控锅炉的工作状态。一旦发现异常，应立即停止使用，并进行检查和维修。

使用电加热锅炉时，应遵守当地的法律法规和行业标准，确保设备的使用符合环保要求。在非工作时间，应切断电源，关闭水源，以减少能源浪费并延长设备使用寿命。通过这些措施，可以确保电加热锅炉的安全、稳定和高效运行。